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La organización celebra cada año, el 16 de octubre, y lo enlaza con el aniversario de su fundación, en 1945.

Alexander Mueller, el director adjunto de la FAO para gestión recursos naturales, dice: "El calentamiento global es ya una realidad y las estrategias de adaptación han pasado a ser una cuestión urgente, en especial para los países pobres más vulnerables".

Y agrega: "Cientos de millones de pequeños campesinos, pescadores y personas que viven de los bosques serán los más afectados por el cambio climático. Es necesario desarrollar con urgencia estrategias de adaptación, sobre todo en los países con menos recursos -donde viven la mayoría de los 920 millones de hambrientos del mundo-, revisando los planes del uso del suelo, los programas de seguridad alimentaria y las políticas pesqueras y forestales para proteger a los pobres del impacto del cambio climático".

El Comité sobre Seguridad Alimentaria Mundial de la FAO, con representantes de más de 100 países y numerosas organizaciones de la sociedad civil, están reunidos en Roma (hasta el viernes 17 de octubre) para evaluar las tendencias de la seguridad alimentaria y la situación nutricional en el mundo.

www.fao.org