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Gobierno decretó ampliación del plazo que tenían mataderos para presentar planes graduales de cumplimiento

Inicialmente, un decreto del Ministerio de la Protección Social dio plazo hasta 31 de julio del 2008 y luego, una resolución lo amplio hasta el 19 de octubre del 2009.

Ahora, otro decreto vuelve a ampliar dicho plazo hasta el 30 de julio del 2010.

"Estimamos que así se está perjudicando la ganadería del país, pues se dilata el cumplimiento de los establecido inicialmente, los que si cumplieron se sienten desestimulados y, de paso, se está perjudicando la calidad y la inocuidad de la carne que consumen los colombianos", dijo Luis Felipe Garnica, secretario técnico de la cadena cárnica bovina.

Además, se estimó que terminará por dilatar una posible aprobación de las plantas de sacrificio por parte de los países que quieran importar carne colombiana.

El tema se discutirá hoy en una reunión de dicho consejo.

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